“Crème de lentilles roses (corail)”

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Recette “Crème de lentilles roses (corail)”

Méthode:

Simple, bon et facile !

2 tasses de lentilles roses – tremper dans une eau filtrée et dynamisée pendant toute une nuit. Après laisser germer pendant 12h-24h max.

La germination transforme la lentille.  Germée, elle devient une « pousse » et on peut la combiner parfaitement avec du pain ou des crackers.

Servir cette recette aux enfants, accompagnée des légumes coupés en D ou Julienne... comme un “dip” ou comme un « houmous » pour les tartines de l'école!

Bon appetit!

 

Ingrédients:

5 tomates séchées

2 c.à.s. d'huile d'olives

Sel

Citron

Option ; qlqs olives noires

Recette pour enfants

« Une alimentation saine à une importance majeure dans l’évolution de nos enfants !! Dès lors avoir pour réflexe  une bonne alimentation devient naturel!

De bonnes habitudes fournissent des bonnes bases pour la vie.

De plus en plus il devient évident qu’il vaut mieux réduire sa consommation de certains produits. Exemples : Produits laitiers, gluten et sucres raffinés. Á savourer sans modération” ... Christine www.aquaconscience.com - BLOG recettes

EATChristine Moens